Le Shiatsu est une technique millénaire de soin japonais qui utilise les manipulations, les étirements et les pressions des doigts et des paumes de la main afin de réguler les énergies et détendre le corps.

Le Shiatsu (signifiant littéralement pression de doigts en japonais) se pratique au sol sur un futon ou en position assise, la personne reste habillée, en tenue souple de préférence.

Une séance dure environ une heure.